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丁寧に箸で分けながらの引き延ばしなど、徹底した生産工程が美味しさを約束。

もちろん、ギフト用もご用意。夏の贈り物に美味しいそうめんは最適です!
麺を造り続けて三百五十年。長崎県島原より、モチモチとした食感が特徴の手延素麺。
そうめんは古い方が良い。一般的にはそんな事が言われていますが、手延素麺島原は「高度熟成法(徹底した、温度管理をする製法)」という新しい製法により、蔵で熟成させなくても、モチモチ感があり、コシが強く、加え造りたてならではの風味も味わえることができるようになった。
食べやすい2人前パッケージ。HPにて夏にぴったりの素麺レシピも掲載中。

手延素麺 島原「技」・・・\262
200g
株式会社 素兵衛屋
長崎県南島原市北有馬町丙3748
※お近くのスーパーやコンビニでお求め下さい。


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